Bialetti Moka Express – Red Edition

Die Bialetti Moka Express kann auf Induktions-Kochfeldern nur in Kombination mit einem Bialetti-Induktion-Adapter genutzt werden. Sie ist direkt mit Gas- und Elektro-Herden kompatibel.

Spüle deine Moka Express nach jedem Gebrauch einfach mit heißem Wasser. Spülmittel wird NICHT empfohlen — kann die schützende Patina abtragen, die sich über die Zeit aufbaut und den Kaffee-Geschmack verstärkt.

Auch wenn die Moka Express einen kräftigen, konzentrierten Kaffee ähnlich Espresso brüht — sie produziert keinen echten Espresso. Espresso-Maschinen arbeiten mit deutlich höheren Drücken (6-10 bar) verglichen mit einer Moka-Pot (ca. 1,5 bar).

Für optimale Ergebnisse nutze einen mittel-feinen Mahlgrad — etwas gröber als Espresso-Mahlgrad, aber feiner als Filterkaffee-Mahlgrad. Verhindert Verstopfen und sichert korrekte Extraktion.

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