Reinigung & Pflege

Ob eine Maschine sauber ist, schmeckt man. Kaffeeöle und Kalk setzen sich in Siebträger, Brühgruppe, Mühle und Milchsystem ab und machen den Kaffee bitter. Hier findest du Reiniger und Entkalker von Urnex und Cafetto, Bürsten für die Brühgruppe sowie Dichtungen und Ersatzteile – auch für Geräte, die wir nicht mehr führen, etwa Baratza. Für die Gaggia Classic empfehlen wir Rückspülen mit Reinigungspulver und regelmäßiges Entkalken, angepasst an die Wasserhärte. Für Handmühlen genügen meist ein Pinsel und gelegentlich ein Reinigungsmittel für Mahlwerke, das Öle ohne Wasser löst.
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Gut zu wissen

Reinigen und Entkalken sind zwei verschiedene Dinge: Reiniger lösen Kaffeeöle, Entkalker lösen Kalk. Für die Brühgruppe nutzt du ein Blindsieb und Reinigungspulver, für das Milchsystem einen eigenen Milchreiniger. Dichtungen am Siebträger verhärten mit der Zeit; wenn der Siebträger schwer einrastet oder Wasser austritt, ist ein Wechsel fällig.

Wie oft reinige ich die Brühgruppe?

Bei täglicher Nutzung etwa einmal pro Woche mit Reinigungspulver rückspülen.

Was ist der Unterschied zwischen Reiniger und Entkalker?

Reiniger entfernen Kaffeeöle, Entkalker entfernen Kalk. Beides ist nötig.

Urnex oder Cafetto?

Beide bieten Reiniger und Entkalker für Espressomaschinen; wichtig ist, dass das Produkt für deine Maschine geeignet ist.

Gibt es Ersatzteile für ältere Geräte?

Ja, unter Ersatzteile findest du u. a. Dichtungen für Bialetti und Teile für Baratza-Mühlen.