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Das größte Burr-Set, das Comandante je gefertigt hat. Nitro-Rex ist eine eigene Stahl-Entwicklung aus dem Bavarian Burr Lab — härter, korrosionsfester, verschleißärmer als die Nitro-Blade-Generation. Im Cup: definierte Klarheit, balancierte Säure, stabile Süße.
Der Body ist aus einem Stahlblock gefräst — keine Verschraubungen am Drivetrain, kein Spiel im Antrieb, keine Vibration beim Mahlen. 1 kg Eigengewicht hält die Mühle satt auf dem Tisch, du brauchst nicht zweimal zugreifen.
Über 1 Gramm pro Sekunde im Filter-Bereich — Comandante-typische Tassenklarheit, aber mit Hand-Brewer-Volumen statt typischen 30 Sekunden für 18 g. Cuppings, Filter-Setup für mehrere Brews, oder Tisch-Standard für anspruchsvolle Workflows.
Die Comandante C60 Baracuda ist die nächste Stufe der Comandante-Welt — eine Handmühle mit massivem Unibody-Stahl-Chassis und dem größten Burr-Set, das Comandante je gebaut hat. Mahlleistung jenseits aller Hand-Brewer: mehr als 1 Gramm Kaffee pro Sekunde im Filter-Bereich, bei kompromissloser Tassenklarheit.
Das Herzstück: der Baracuda-Burr-Set aus Nitro Rex-Stahl — eine Eigenentwicklung aus dem Bavarian Burr Lab. Härter, korrosionsfester und verschleißärmer als alle bisherigen Comandante-Burrs. Ergebnis im Cup: außergewöhnliche Klarheit, definierte Süße, ausgewogene Säure.
Der Body ist aus einem einzigen Stahlblock gefräst (Unibody) — kein Spiel im Antrieb, kein Vibrieren beim Mahlen. Mit 1 kg Eigengewicht steht die Mühle satt auf dem Tisch, du brauchst keine zweite Hand zum Halten. Die Nautilus-Blue-Beschichtung wird mit Pulverlack-Verfahren aufgebracht, das normalerweise für Hochleistungs-Motor-Komponenten reserviert ist.
Für Brewer, die das Comandante-Profil kennen und auf die nächste Stufe gehen wollen — Cuppings, Filter-Kaffee in Café-Volumen, oder als Tisch-Standard für anspruchsvolle Setups. Auch geeignet für Tee, Kräuter, Gewürze und Getreide.
| Marke | Comandante |
|---|---|
| Modell | C60 Baracuda Nautilus Blue |
| Burr-Set | Baracuda — Nitro Rex Steel |
| Mahlgrad-Verstellung | Stufenlos, Click-Stop |
| Mahlbereich | Espresso bis French Press |
| Mahlleistung | über 1 g/Sekunde (Filter-Setting) |
| Body-Material | Unibody-Stahl, gefräst aus einem Block |
| Beschichtung | Pulverlack Nautilus Blue (Motor-Komponenten-Verfahren) |
| Hauptachse | Edelstahl mit Edelstahl-Lager |
| Gewicht | ca. 1.000 g (Mühle), Versandgewicht 1,45 kg |
| Maße | ca. 18 × 7,5 × 7,5 cm (H × B × T) |
| Bohnen-/Auffang-Behälter | Comandante-Standard, transparent |
| Made in | Deutschland |
| Lieferumfang | Mühle, Bohnen-Behälter, Auffang-Behälter, Reinigungspinsel, Anleitung |
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Die C60 reagiert sensibler auf Mahlgrad-Änderungen als die C40 — gehe in kleineren Schritten, schmecke nach jeder Änderung.
Halte den Body nicht beim Mahlen — durch das hohe Eigengewicht steht die Mühle selbst stabil, du verlierst nur Ergonomie wenn du sie hältst.
Für Tee/Kräuter/Gewürze: separater Burr-Wechsel ist nicht nötig, aber ein Pinsel-Reinigung zwischen Kaffee und Gewürzen ist Pflicht (sonst übernimmt der Kaffee den Gewürz-Geruch).
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