
Kiso-Lackkunst in Porzellan
Die Glasur übersetzt Grundierung und Bernstein-Lack der Kiso-Lackware in Porzellan – warm, erdig, zurückhaltend.
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Die Glasur übersetzt Grundierung und Bernstein-Lack der Kiso-Lackware in Porzellan – warm, erdig, zurückhaltend.

Die reaktive Glasur fließt beim Brand – Farbe, Verlauf und Glanz fallen bei jedem Dripper etwas anders aus.

20 Rippen sorgen für Luftkanäle, gleichmäßigen Ablauf und volle Kontrolle über die Durchlaufzeit.
Der Origami Dripper S Sabi ist eine limitierte Porzellan-Edition aus dem ORIGAMI with Makers Project – inspiriert von der traditionellen Lackkunst aus Kiso und der japanischen Wabi-Sabi-Ästhetik.
Entstanden ist die Farbe für das dritte Kapitel des Projekts, eine Zusammenarbeit mit Maruyoshi Kosaka, einer 1945 gegründeten Lackwerkstatt in Kiso-Hirasawa (Präfektur Nagano). Lack wird dabei nicht aufgetragen: Origamis Porzellanhersteller Koyo Toki übersetzt die Tiefe und Wärme der Lackware in eine Glasur. Die cremefarbene, fein eisengesprenkelte Basis erinnert an Sabi-tsuchi, die eisenhaltige Grundierung der Kiso-Lackkunst. Darüber liegt eine bernsteinfarbene Glasur nach dem Vorbild von Suki-urushi, transparentem Lack.
Weil die reaktive Glasur beim Brand fließt, unterscheidet sich jedes Stück in Farbe, Verlauf, Glanz und Struktur – kein Dripper sieht aus wie der andere. Feine Unregelmäßigkeiten oder kleine Poren in der Oberfläche gehören zum Porzellan und sind kein Mangel.
Beim Brühen bleibt alles beim Bewährten: Die 20 Rippen des klassischen Origami Dripper S schaffen Luftkanäle zwischen Filter und Wand, der Kaffee läuft gleichmäßig ab und du steuerst die Durchlaufgeschwindigkeit selbst. Du kannst konische und Wave-Papierfilter verwenden. Für 1–2 Tassen. Ein Holder wird für einen sicheren Stand empfohlen und ist separat erhältlich.
| Marke | Origami (Japan) |
|---|---|
| Modell | Dripper S Sabi – Limited Edition |
| Kollektion | ORIGAMI with Makers Project – ORIGAMI × Maruyoshi Kosaka |
| Material | Porzellan |
| Glasur | reaktive Sabi-Glasur (Creme mit Eisensprenkeln, Bernstein-Überzug) |
| Innenstruktur | 20 Rippen |
| Größe | S (ca. 1–2 Tassen) |
| Abmessungen | Ø 115 × H 70 mm |
| Bodenöffnung | Ø 25 mm |
| Gewicht | ca. 135 g |
| Filter | konische und Wave-Papierfilter |
| Pflege | spülmaschinen- und mikrowellengeeignet |
| Temperaturwechselbeständigkeit | 120 °C |
| Holder | nicht enthalten, separat erhältlich |
| Herkunft | Made in Japan |
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Spüle Filter und Dripper vorher mit heißem Wasser – das Porzellan wärmt vor und der Papiergeschmack verschwindet.
Teste denselben Kaffee einmal mit konischem und einmal mit Wave-Filter – der Unterschied in Klarheit und Körper ist deutlich.
Ein Holz-Holder passt optisch besonders gut zu den warmen Creme- und Bernsteintönen.
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