
Gebaut für kurze Brühzeiten
Rund 1:30 Minuten Ziel-Brühzeit – für Aroma, Süße und helle Säure ohne Bitterkeit.
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Rund 1:30 Minuten Ziel-Brühzeit – für Aroma, Süße und helle Säure ohne Bitterkeit.

Der 55°-Winkel und die kleinere Öffnung lassen das Wasser das ganze Bett schnell und gleichmäßig erreichen.

Die dicke Porzellanwand wärmt langsam an und hält die Wärme gegen Ende länger.
Der Origami Pinn Dripper ist eine Gemeinschaftsentwicklung von Origami und Leaves Coffee Roasters – gebaut für eine kurze Extraktion von rund 1:30 Minuten und eine klare, ausgewogene Tasse.
Wird die Brühzeit zu lang, drohen Bitterkeit, Härte und eine trübe Tasse. Der Pinn Dripper hält sie bewusst kurz und bringt so Aroma, Süße und helle Säure nach vorn – ideal für helle Röstungen. Der 55°-Winkel ist steiler als beim klassischen Origami Dripper, die Öffnung kleiner und das Kaffeebett kompakter. Das Wasser erreicht das ganze Bett schneller und gleichmäßiger, Unter- und Überextraktion werden unwahrscheinlicher.
Zehn fächerförmige Rippen erzeugen kontrollierte Luftkanäle zwischen Filter und Wand. Der Kaffee läuft ruhig und gleichmäßig ab, der Filter bleibt sicher an seinem Platz und verstopft weniger. Die Bodenöffnung ist größer als beim klassischen Origami Dripper, damit sich unten kein Wasser staut.
Die dickere Porzellanwand erwärmt sich am Anfang langsam und hält die Wärme gegen Ende länger – die Temperatur verläuft dadurch gleichmäßig. Mit nur 6 cm Höhe hast du die Ausgießhöhe und die Position des Wasserkocher-Ausgusses gut im Griff. Der Pinn Dripper Jig liegt bei und hilft dir, den Papierfilter im richtigen Winkel einzulegen. In Schwarz und Weiß erhältlich.
| Marke | Origami (Japan) |
|---|---|
| Modell | Pinn Dripper + Jig |
| Kooperation | ORIGAMI × Leaves Coffee Roasters |
| Material | Porzellan |
| Winkel | 55° |
| Innenstruktur | 10 fächerförmige Rippen |
| Ziel-Brühzeit | ca. 1:30 min |
| Abmessungen | Ø 100 × H 60 mm |
| Gewicht | ca. 135 g (Jig ca. 20 g) |
| Lieferumfang | Pinn Dripper + Pinn Dripper Jig |
| Pflege | spülmaschinen- und mikrowellengeeignet |
| Temperaturwechselbeständigkeit | 120 °C |
| Farben | Schwarz, Weiß |
| Herkunft | Made in Japan |
Deutschland: 5,00 €, ab 100 € kostenlos. Schweiz: 35,00 €, alle Abgaben enthalten. Rücksendung aus Deutschland kostenlos, aus der Schweiz trägst du die Kosten.
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Plane für deinen Brühvorgang rund 1:30 Minuten – läuft er deutlich länger, mahle etwas gröber.
Probiere helle Röstungen zuerst – hier spielt der Pinn Dripper seine Stärken bei Aroma und Säure aus.
Nutze die geringe Höhe: Gieße nah und ruhig über dem Kaffeebett für eine gleichmäßige Extraktion.
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